梨には様々な種類があり、品種（種類）により食感や味も様々。
弥生時代には既に食べられていたと言われるほど歴史の古い果物です。
梨のシーズンは主に7月〜10月。品種によっては12月までご賞味頂けるものもあります。
日本の梨は「赤梨」と「青梨」と分けられます。
「赤梨」は「豊水」や「幸水」などの果皮が黄褐色のもの。
「青梨」は「二十世紀」などの果皮が淡黄緑色のものになります。
是非に食べ比べをしてお好みの梨を見つけて下さい。